• Авторизация


Рецепт блинов от Тяпочки 14-01-2008 17:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецептик от Тяпочки.

Стыдно,но блины готовить не умею. И ,кажется, с тестом я вообще не дружу.

Вика, блины
сделать, ничего не стоит. Читай:
1 яйцо, 1/2 стакана молока, сода пищевая на кончике чайной ложки, чуть
соли, ч/л песку. Муки, для начала, примерно, 4-ре столовых ложки. Тесто
должно получится жидким. Я, для тонких блинов, сковороду смазываю кусочком сала, нанизанного на вилку.
Можно, налить масла немного в блюдце,
и половинкой картошки ( на вилке) макать и смазывать сковороду. Всё.
Да, тесто наливать понемногу и по сковороде дать растечься. Всё. Приятного аппетита!

[502x336]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (23):
интресс 14-01-2008-17:34 удалить
Спасибо:) Я тоже тонкие не умею печь:)
интресс,А я умею...приезжай...угощу)))))))
PanteraSPb,Викуль...а я ещё подсол. масло пару ложек в тесто добовляю.))Можешь попробывать(Ст.Л)
milana07 14-01-2008-18:28 удалить
интресс, А я добавляю в тесто, кроме яиц, молока,соды , соли, еще сахарку и растительного масла, тогда не нужно смазывать сковородку ничем, блины и так пекутся классно и очень вкусные
Тяпочка 14-01-2008-18:31 удалить
Вика, чтобы блины были тонкими, можно добавить, чуть-чуть, холодной воды. Приятного аппетита!!
PanteraSPb 14-01-2008-18:46 удалить
интресс, Вик, я вообще их делать не могу.
PanteraSPb 14-01-2008-18:48 удалить
Тяпочка, спасибо,Сонь. ну теперь надо только решиться и попробовать
PanteraSPb,лапулька,это совсем не сложно.попробуй .один раз сделаешь после само пойдёт. я блины на глаз делаю.вот заставляют,а мне лень стоять у плиты))))но делаю.
PanteraSPb, а я как то даже не задумывалась о рецепте просто делала и все. сколько вариантов еще увидела!
PanteraSPb 14-01-2008-19:38 удалить
Лина_из_Израиля, а я обажаю блины, надо будет попробовть,Линочка. спасибо
PanteraSPb 14-01-2008-19:38 удалить
милая_romashulka, ну как без рцепта. если не знаешь
PanteraSPb, на глаз, примерно, опробовала рецепт?
MicheL1102 14-01-2008-23:13 удалить
Забавно )) Когда-то я удивлялась: как можно готовить и не знать сколько и чего ты кладешь в приготовляемое блюдо. А почитала пост и комменты к нему и вдруг поняла, что сейчас я сама не могу точно сказать что и сколько! Все происходит так просто и как будто само собой, что даже не задумываешься об этом, сплошная импровизация по ходу дела. Но не от балды, а где-то там на уровне подсознания. Потому что я совершенно отчетливо знаю вкус блюда, которое я никогда до этого не готовила. Правда, при условии, что я знаю вкус продуктов, из которых готовлю. Наверное, поэтому многие удивляются, когда видят, что я не пробую никогда(!) в процессе готовки блюда. Да и едят поначалу с опаской )) Но это быстро проходит ))))
PanteraSPb 15-01-2008-00:39 удалить
Исходное сообщение милая_romashulka PanteraSPb, на глаз, примерно, опробовала рецепт?
Дашуль, нет еще. у меня еды еще на месяц хватит. Закончится, сделаю
PanteraSPb 15-01-2008-00:40 удалить
MicheL1102, ну ты видимо мастер . и опыт есть.
kotiki7175 15-01-2008-02:29 удалить
Викуля !Как я тебя понимаю!!! Имея поварское образование и 12 лет стажа-тонкие блины для меня катастрофа!!!Тесто я еще могу развести а вот перевернуть...проблема,В ближайшее время я все таки надеюсь овладеть этим искусством.
MicheL1102 15-01-2008-03:01 удалить
Думала ответить тебе здесь, но поняла, что получается длинно для простого комментария и попросту превращается в довольно занимательный (на мой взгляд) рассказ. Так что решила я выложить его в своем дневничке. Если будет интересно, почитаешь историю о том, как я научилась готовить ))
PanteraSPb 15-01-2008-09:29 удалить
kotiki7175, ОЛь, я вообще ,кажется, с тестом не дружу.
PanteraSPb 15-01-2008-09:29 удалить
MicheL1102, ок, освобожусь, вечером приду почитаю.
MURLIKA_Marika 15-01-2008-09:30 удалить
PanteraSPb, надо взять на заметочку))) люблю блины)) особенно бабушкины)))))) МММ... НЯМ _ НЯМ!!!!!!)))))))))))))))))))
PanteraSPb 15-01-2008-09:52 удалить
MURLIKA_Marika, бери, я тоже люблю, а вот готовить не умею


Комментарии (23): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт блинов от Тяпочки | PanteraSPb - _=Влюбленная_в_Жизнь=_ | Лента друзей PanteraSPb / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»