Это цитата сообщения
Прикольная_Танюша Оригинальное сообщениеТорт "Мечта".
[567x425]
Тесто:
3 желтка взбить с 200г размягчённого маргарина, добавить 2 стакана муки и 1/2 чайной ложки соды, гашённой уксусом, либо разрыхлителя. Замесить крутое тесто.
[425x319]
Небольшой кусочек теста положить в морозильник на 30 минут.
[425x319]
Остальное тесто выложить в смазанную форму с высокими краями, заткнув края теста.
[425x319]
Начинка.
Яблоки мелко порезать, добавить немного сахара. Перемешать.
[425x319]
Тесто слегка присыпать крахмалом. Сверху равномерно выложить мелко порезанные яблоки /можно использовать любые другие фрукты и ягоды/.
[699x269]
Безе.
3 белка охладить и взбить с 1 стаканом сахара.
[425x319]
Залить торт сверху безе.
[425x319]
Из морозильника достать тесто и натереть на крупной тёрке сверху взбитых белков.
[425x319]
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов примерно минут 30.