rusnovosti.ru/news/?/20070917/08/75543

Выпуск 08:00 17/09/2007 A + -
Мексиканские ученые считают, что текила обладает целебными свойствами
Текила обладает целебными свойствами. К такому выводу пришли мексиканские учёные. По их словам, содержащиеся в этом напитке вещества - предотвращают рак, язву желудка и препятствуют воспалению слизистой оболочки толстой кишки. Впрочем, о том, насколько часто для такого эффекта можно употреблять текилу, в результатах исследований ничего не говорится. Этот мексиканский национальный напиток был известен ещё в империи ацтеков, которые впервые обратили внимание не только на вкусовые, но и на целебные свойства сока агавы - широколистного кактуса, в изобилии растущего на территории Мексики. Своё название текила получила от небольшого одноимённого городка в штате Халиско, вокруг которого сосредоточены плантации голубой агавы – в прошлом году ЮНЕСКО назвало их "достоянием человечества".
Досье РСН: Наука и культура / Наука и технологии / Исследования и открытия

время публикации: 17-09-2007 08:04