Суфле из куриной грудки
[показать] Всё проще пареной репы, любителям домашних блюд!!!! Неограниченный полёт для фантазии!!)))
Берем куриную грудку - 500гр, яйца - 2шт, соль перец, сливки- 100мл. А дальше фантазируйте добавить можно все от оливок до тыквы.
[показать]
Приготовление : Куриную грудку, прокрутить на мясорубке, добавить сливки, яйца, соль перец по вкусу. И хорошенько взбить блендером до получения однородной пасты. А затем добавить любые добавки по желанию. Я готовила почти диетический вариант а вам советую добавить все что душе угодно!!!
[показать] [показать]
После того как фарш приготовлен советую дать ему немного полежать в холодильнике, куриный фарш очень хорошо соединяется с жидкостью и стает плотнее. Затем формуем колбаски , для этого пищевую пленку расстилаем на столе и заворачиваем колбаской. Затем кладём в кипящую воду и варим до готовности я варила 20- 25минут. Это очень быстро и вкусно! Я дольше рецепт писала чем готовила!!!
Забыла сказать что готовые рулетики прижала разделочной доской а на неё поставила банку с водой минут на 30. Форма получилась квадратной.
[показать] [показать] Следующие варианты приготовления, выложить в форму и запечь порционно, выложить в форму и запечь рулетом,колбаской. С всевозможными добавками. Выкладываю варианты приготовления. Далее ;
Фото стырены с интернета. Не обессудьте!! Авторам фото моё уважение !!
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] |