Это цитата сообщения
cookingclub_ru Оригинальное сообщениеСАЛАТ ИЗ МОРКОВИ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА 1
САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА 1
Рецепт номер:
10272
Дата добавления: 2008-11-18
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:3кг перца,
1,5 моркови,
0,5 л растительного масла,
1 ст сахара,
1 ст уксуса,
1 ст воды,
соль по вкусу.
[показать]
Инструкции по приготовлению:Морковь натереть на корейской терке. Влить масло в кастрюлю, довести до кипения. Всыпать морковь, нежно притомить. Добавить все остальное. Все должно прокипеть приблизительно 30 минут. Разложить в пастеризованные банки и закатать.
Примечание:Чтобы салат получился более нежным лучше взять
2 кг перца и
2,5 кг моркови.
Источник (автор): от подруги
Добавил(а) рецепт: Сандра
Посмотреть рецепт полностью
Рецепт взят с сайта "Кулинарного клуба"
http://cookingclub.ru
Все права принадлежат автору рецепта.