Полезная информация.
По исследованиям микробиологов Technological Educational Institute of Ionian Islands (Греция) экстракт тимьяна оказался наиболее действенным и почти полностью устранил бактерии в течение 60 минут!
Также было установлено, что эфирные масла тимьяна и корицы обладают наиболее сил [394x280]
ьным антибактериальным воздействием против ряда видов стафилококка. Штаммы этой бактерии вызывают инфекции у людей с ослабленным иммунитетом. Лекарственно-устойчивые штаммы, такие, как метициллин устойчивый золотистый стафилококк, крайне трудно поддаются лечению. Иммунологи уверены, что эфирные масла - это надёжный и, что немаловажно, дешёвый способ свести к минимуму риск возникновения новых штаммов устойчивых к антибиотикам вредных микроорганизмов.
По словам учёных, эфирные масла не только хорошо переносятся при применении, но и эффективны против ряда бактериальных и грибковых видов. Масла или их активные ингредиенты можно легко включить в антимикробные кремы или гели для наружного применения. В пищевой промышленности пропитка упаковки с добавлением эфирных масел уже успешно опробована. Также специалисты считают, что эфирные масла можно включить в продукты питания, чтобы заменить синтетические химические вещества и консерванты. health.unian.net/rus/detail/206644
Про тимьян:
Тимьян с древности почитался как божественная трава, способная возвращать человеку не только здоровье, но и жизнь. Тимол, выделенный первоначально из тимьяна, а также многочисленные препараты из богатых им растений, применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство.
Эфирное масло используют в терапии лёгочных заболеваний. Жидкий экстракт и отвар из листьев используют в качестве отхаркивающего средства.
Лечебные свойства тимьяна определяются наличием в нем эфирного масла, составной частью которого является тимол, оказывающий бактерицидное действие на кокковую патогенную флору и бактериостатическое — на грамотрицательные микроорганизмы. Установлена высокая антимикотическая активность тимола и в отношении патогенных грибов.
При приеме тимьяна внутрь усиливается отделение желудочного сока, тормозится развитие патогенной микрофлоры, купируются спазмы желудочно-кишечного тракта.
Остальное здесь: www.mag.org.ua/rast/trava227.html
А теперь про прекрасную и ароматную корицу:
Существует две разновидности корицы: цейлонская и китайская. Цейлонская корица обла [350x287]
дает более утонченным ароматом и сладким вкусом, но ее очень трудно найти в продаже.
Упоминания о корице встречаются в Библии. Ее использовали в древнем Египте в медицине и при бальзамирование, ценилась она дороже золота. Упоминание о корице встречается в одной из первых книг по гомеопатической медицине Китая и датируется 2 700 годом до н.э.
Корица снижает содержание в крови жиров и плохого холестерина, и нейтрализует свободные радикалы.
Коричный альдегид препятствует образованию тромбов.
Эфирное масло корицы обладает антимикробным действием, препятствует росту грибков, среди которых дрожжевой грибок Кандида.
Корица обладает антиоксидантными свойствами. Содержащиеся в корице диетические волокна и кальций способствуют предотвращению развития рака толстой кишки.
Корица, добавленная в чай и смешанная со свежим имбирем, может использоваться при простуде и гриппе, как согревающее средство.
Самой высококачественной считается корица, произведенная в Шри-Ланке, изготовленная из коры Cinnamomum verum, корицы настоящей. Корица из Шри-Ланки характеризуется сладким, теплым вкусом и приятным ароматом.
Узнать больше о полезных свойствах корицы: polzavsem.ru/koritsa-poleznye-svoystva.html
Опасность для здоровья
Дешёвая корица из Китая, Вьетнама и Индонезии (так называемая «фальшивая корица» или кассия) содержит опасное для здоровья вещество кумарин (лат. Cumarin). В цейлонской корице его содержится всего лишь 0,02 г/кг, в фальшивой корице — 2 г/кг.
Проведенные в Германии исследования показали: для того чтобы маленькие дети получили опасную дозу кумарина, им достаточно съесть 4 печенья с корицей. Младшие школьники подвергают себя опасности, съев 6, взрослые — 8 печений.
Как сделать из простой свечи ароматизированную?
Достаточно к ней приклеить палочки корицы(можно спец. клеeм,а можно и просто ленточкой)
Всем крепкого здоровья! [показать]
[показать]
[показать]