Диета "Зона" бы­ла соз­да­на в 1996 го­ду док­то­ром Бар­ри Сир­зом. Ос­нов­ная идея зонального питания - раз­бить жи­ры, бел­ки и уг­ле­во­ды на так на­зы­ва­емые бло­ки. Так, за один блок бел­ка при­ни­ма­ет­ся 30 г не­жир­но­го мя­са или ры­бы, ли­бо 50 г не­жир­но­го тво­ро­га; за блок уг­ле­во­дов - 1 чаш­ка ово­щей или пол­чаш­ки ри­са. А блок жи­ров - это чай­ная лож­ка рас­ти­тель­но­го мас­ла или 3 олив­ки. Каж­дый при­ем пи­щи дол­жен сос­то­ять из 40% уг­ле­во­дов, 30% бел­ка и 30% жи­ра, но под­с­чет ве­дет­ся не в про­цен­тах, а имен­но в бло­ках.

   Есть нуж­но каж­дые 4-5 ча­сов, не­за­ви­си­мо от чув­с­т­ва го­ло­да. За счет это­го про­цес­сы ме­та­бо­лиз­ма мак­си­маль­но уси­ли­ва­ют­ся, и ор­га­низм из­бав­ля­ет­ся от не­нуж­но­го ве­со­во­го "бал­лас­та". Здесь то­же су­щес­т­ву­ет раз­г­ра­ни­че­ние на "хо­ро­шие" и "пло­хие" уг­ле­во­ды. Не ре­ко­мен­ду­ет­ся на­ле­гать на мо­лоч­ные про­дук­ты, луч­ше вы­би­рать обез­жи­рен­ные или с на­имень­шим про­цен­том жир­нос­ти про­дук­ты. Сле­ду­ет от­ка­зать­ся от яич­ных жел­т­ков и есть толь­ко бел­ки. Не­об­хо­ди­мые ор­га­низ­му жи­ры дол­ж­ны при­хо­дить из рас­ти­тель­ной пи­щи (рас­ти­тель­ное мас­ло, оре­хи, аво­ка­до).

    Перед ис­ку­ше­ни­ем оп­ро­бо­вать на се­бе ди­ету Zo­ne не ус­то­яли та­кие зна­ме­ни­тос­ти, как Ма­дон­на, Вай­но­на Рай­дер, Де­ми Мур и Ре­не Зел­ль­ве­гер, ко­то­рая с по­мощью Zo­ne сбро­си­ла вес, наб­ран­ный ею для ро­ли на­ив­ной тол­с­туш­ки из "Днев­ни­ка Брид­жит Джонс".

    От­ли­чие Zo­ne от других  диет в том, что на­ря­ду с сис­те­мой пи­та­ния, Сирз от­во­дит ог­ром­ную роль фи­зи­чес­ким тре­ни­ров­кам: ходь­бе и уп­раж­не­ни­ям с не­боль­ши­ми отя­го­ще­ни­ями. Наг­руз­ки пос­те­пен­но уве­ли­чи­ва­ют­ся, а вре­мя за­ня­тий рас­тет до 1 ча­са в день. Эта ди­ета от­но­сит­ся к сред­не­уг­ле­вод­ным, то есть не жес­т­ко ог­ра­ни­чи­ва­ет пот­реб­ле­ние уг­ле­во­дов, а при­зы­ва­ет к уме­рен­нос­ти. Бла­го­да­ря это­му Вам не при­дет­ся на­от­рез от­ка­зы­вать­ся от лю­би­мых про­дук­тов.

     "Зо­на" - од­на из са­мых по­пу­ляр­ных в пос­лед­нее вре­мя ди­ет. На­иболь­шую по­пу­ляр­ность она при­об­ре­ла в Со­еди­нен­ных Шта­тах и Фран­ции, где не­ма­ло­важ­ным фак­то­ром пос­лу­жи­ла по­пу­ляр­ность этой ди­еты у звезд шоу-биз­не­са и эс­т­ра­ды. Не­уди­ви­тель­но, что вслед за зна­ме­ни­тос­тя­ми ди­етой ув­лек­лись и мил­ли­оны прос­тых жен­щин, же­ла­ющих выг­ля­деть на все сто.

    "Зона" ог­раж­де­на тре­мя "пог­ра­нич­ны­ми стол­ба­ми": про­те­ина­ми, уг­ле­во­да­ми и рас­ти­тель­ны­ми жи­ра­ми. Ее кон­цеп­ция ос­но­ва­на на прос­тей­шем прин­ци­пе: ес­ли по­мес­тить ор­га­низм в бла­гоп­ри­ят­ную зо­ну, он очи­ща­ет­ся и сбра­сы­ва­ет лиш­ний вес. А для это­го в ежед­нев­ном ра­ци­оне дол­ж­ны сбалансировано при­сут­с­т­во­вать три ком­по­нен­та: про­те­ины, уг­ле­во­ды и рас­ти­тель­ные жи­ры. Сле­ду­ет от­да­вать пред­поч­те­ние пи­ще, бо­га­той про­те­ина­ми, и поч­ти пол­нос­тью ис­к­лю­чить из ра­ци­она про­дук­ты, со­дер­жа­щие са­хар. Пред­ла­га­емая схе­ма пи­та­ния га­ран­ти­ру­ет не ме­нее 2 кг сни­же­ния ве­са уже че­рез пять дней. Все­го ди­ета рас­счи­та­на на 10 дней.

Рацион диеты "Зона"