Думаю, для кого-то окажется полезным.

Русские сайты. Их немного, потому что во-первых, я основном я искала не в рунете, а во-вторых большинство русских сайтов посвящено классической музыке, а найти ее много проще остальной.

http://nephelemusic.ru/forum/ - разнообразные ноты, которые выкладывают завсегдатаи форумов
http://www.pop-midis.narod.ru/sheets.htm - популярная музыка
http://www.piano.ru/inter.html - классические произведения
http://nlib.narod.ru/parts/piano.html - классика
http://notes.tarakanov.net/pzar.htm - Нотный архив Бориса Тараканова: классика, романсы и др.
http://www.russianplanet.ru/music/romances/ - русские романсы
http://notes.vg.co.ua/ - классика

Все остальные сайты - англоязычные, поэтому необходима минимальная способность читать на этом языке.  Только не пугайтесь сразу, а все же зайдите. На мой взгляд они полнее и обширнее русских. Да, на всякий случай, основное, что нужно знать - это то, что ноты по-английски называют sheet music или scores. Да, и еще: ноты представлены в основном в формате pdf, записи непосредственно самих песен - midi. Наслаждайтесь!

Популярная зарубежная музыка (не только поп!)
http://www.writtenmelodies.com/ - музыка различных направлений: modern, classical, musical/movies, new age, for kids, religious, country, jazz; также имеются гитарные табы.
http://pianotte.szm.com - popular artists from A to Z
http://my-piano.blogspot.com
http://www.take-a-piano-sheet-music-break.com/index.html - popular, classical, christmas, christian music
http://www.freepianosheets.com/ - музыка групп Queen, The Beatles и др

Музыка из аниме:
http://ichigos.com/ - один из крупнейших, найденных мной архивов нот из аниме
http://josh.agarrado.net/music/anime/ - второй крупнейший, но зачастую на нем не выкладываются некоторые ноты, а даются ссылки на другие подобные сайты, на которых их можно найти.
http://www.freewebs.com/ricebaby/ - A True Serenade - небольшой архив нот.
http://www.freewebs.com/infinityex/index.htm - ноты для скрипки
http://home.comcast.net/~gedlar/updates.htm - ноты для самых разных музыкальных инструментов
http://www.musicaviva.com/fsmd/frame.tpl?adress=http://rain.prohosting.com/hindec&category=anime&sitecode=hinde - немного нот из аниме и диснеевских мультфильмов, также из Final Fantasy
http://lindestinel.vgmidi.com/?lang=en&page=home - музыка из старых игр и аниме (transcriptions)
http://www.animekeys.com/
http://www.srcf.ucam.org/~pcfc2/main.html - anime & Jpop
http://symphony.atspace.com/animeseries.html - небольшой архив

Так же:
http://www.sodasheetmusic.com/public/index.php5 - архив нот: аниме. фильмы, популярная

PS: Возможно, со временем расширю соллекцию этих ссылок. Так что заглядывайте, если это интересно и нужно. Можете заказать найти - возможно, и удастся.

ENJOY!