Ингридиенты:

2 штуки юфки (опять того же готового теста, похожего на тонкий лаваш), 2 яйца, половина чайного стакана растопленного сливочного масла, 1 чайный стакан йогурта, 1 чайный стакан молока, по 1 чайному стакана натертого белого сыра и нормального любого другого сыра, 5 веточек мелко нарезанной петрушки.

Приготовление очень простое. Всё смешать, кроме юфки. Затем порвать юфку руками на маленькие части и добавить к смеси.

Далее всю смесь выкладываем в форму диаметром примерно 30 см и ставим в холодильник на час.

После этого готовим в духовке при температуре 170 градусов 45 минут.[/more]