Пельмени дальневосточные рыбные
09-08-2006 23:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вот вам рецепт пельмений! Жрите, сцуки! На зоне таких нет!:
ля приготовления 1 кг пельменей Вам потребуются:
- филе рыбное (горбуша, кета) - 300 г
- свинина жирная - 250 г
- лук репчатый -1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1/4 стакана
- перец черный молотый, соль.
Для приготовления специфического пельменного фарша необходимо филе горбуши или кеты и пропустить дважды через мясорубку вместе с жирной свининой и сырым репчатым луком. Затем добавить к фаршу яйца, соль, черный молотый перец и воду и хорошо перемешать.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote