ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ - ПОМЕЛО
30-01-2010 09:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Некоторые экзотические фрукты настолько прочно вошли в нашу повседневную жизнь, что уже никто из нас не удивляется пушистым киви, волосатым кокосам, сладким бананам и недозревшим ананасам. Но все же это лишь небольшая часть того, чем может порадовать нас яркий, манящий и малодоступный тропический мир, разнообразие экзотических плодов которого просто поражает. Давайте совершим небольшой экскурс, который не даст нам в действительности ощутить новые вкусы, но все же познакомит с малоизвестными экзотическими фруктами, а также поможет расширить кругозор. В последнее время я «подсела» на цитрусовый фрукт помело, покупаю его по 66 рублей за штуку. Мне по вкусу пришлись те, что на картинке снизу, без косточек.
Памело обычно имеет желтый цвет или розоватый снаружи корка оч.толстая внутри плод как у апельсина-вкус что-то между апельсином и грейпфрутом, белые перегородки не надо есть, они дают горечь.Есть можно, как самостоятельно, так и пускать на салатики!! Помело (тайское название - сом-о ), Большой желто-зеленый фрукт семейства цитрусовых состоит из бледно окрашенных долек сладкого иногда с горечью вкуса. Освежающий фрукт, идеален на завтрак. Помело выглядит как гигантский грейпфрут с толстой желто-зеленой кожурой, под которой скрывается белая мякоть. Внутри мякоть поделена на дольки, как у апельсина; она обладает очень сладким немного с горечью вкусом. Лучшие фрукты произрастают в Након Патом и Ратчабури. Запах - лучший ориентир при покупке: чем он сильнее, тем более концентри-рованным, богатым и свежим окажется вкус. Распространенные виды: Тонг Ди, Као Нам Пунг Тонг Ди – круглый плод с темно-зеленой кожурой; сладкая сочная мякоть розового цвета Као Нам Пунг – грушевидный плод с желто-зеленой кожурой; сладкая светло-желтая мякоть Као Пен - круглый плод с желто-зеленой кожурой; горько-сладкая мякоть светло-желтого цвета Питательная ценность и польза для здоровья: Ценный источник витаминов А, В и С, а также кальция, фосфора и пищевой клетчаткой. Освежающий фрукт, идеален на завтрак. 2 дольки помело, около 6 укусов = 30 калорий Как есть: 1-5 Между прочим * Помело используют в приготовлении пряного тайского салата для погашения остроты, а также для приготовления сока. Сезон помело в Таиланде: С июля по сентябрь.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ - ПОМЕЛО | Starushca - Одна голова хорошо, а с туловищем лучше. |
Лента друзей Starushca
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»