Сегодня пекла пиццу...получилось сказали очень вкусная)))

ПИЦЦА АССОРТИ!!!

Ингридиенты:

• 2-3 стакана муки (взависимости от того какого размера пиццу вы хотите...можно и 5-10))
• вода (кол-во зависит от кол-ва муки, тесто должно получится не очень жидкое и не очень густое....но что бы его можно было бы растянуть на протвине...)
• 1 яйцо(опять же от кол-ва муки и воды...на 2 стакана муки хватит одно яйцо)
• соль, перец, приправы
• сыр (лусше полутвердый, лучше расплавится)
• кетчуп, майонез
• все что хочешь для начинки))

Способ приготовления:

1) Разогреть духовку...лучше это сделать сразу...градосов 180

2) Смешать муку, воду и яйцо...до получения не очень густого теста....но и не жидкого...

3) Нарезать все для начики.

4) Сделать соус из кетчупа и майонеза...можно какие нибудь приправки туда добавить еще...

5) На протвине (или там сковороде) растянуть аккуратннько тесто, ужного вам размера и толщины (лучше не делать очень толтой, только сгорит все))

6) Все сверху хорошо смазать соусом и разложить начинку...

7)Посыпать все сыром.

8) Выпекать до готовности...у меня вышло минут 20-30...

[показать]