как для новичка - напишу одну очень банальную и приевшуюся тут всем вещь - посмотри в ЧаВо.в эпиграфе очень большими буквами написано.нажми на эту надпись.и прочитай то, что там есть.решишь сразу кучу набравшихся вопросов.и эти в том числе

поскольку "новмичек" и к тому же эмочга, шансы пойти туда --> растут в геометрической прогрессии, ну да ладно.

1)слева, в палитре инструментов, где кисточки и прочие замечательные штуки, есть инструмент Type, выглядит его кнопочка как черная буква Т. нажимаешь на нее, кликаешь курсором в том месте, где должна быть надпись, и пишешь. у надписи в верхней панели можно изменить шрифт, его размер, начертание, сглаживание и цвет. после того, как написала что хотела, там же, сверху, кликаешь на зеленую галочку. надпись можно перетаскивать при помощи инструмента "я не помню как называеться", который выглядит как стрелочка, он чуть выше инструмента Type
2)Image-size
3)способов вырезать объект великое множество, есть даже такие, что с хроническим запойным тремором рук можно справиться за пару секунд, почти все эти способы есть в ЧАВО, о чем милостиво поведала Радистка сверху, читай и будет тебе щастье