• Авторизация


БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 03-06-2007 00:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


В колонках играет - стук клавиатуры
Настроение сейчас - сонное

Пирожки с гашишем

 

4 стакана просеянной муки

½ чайной ложки соли

1 чайная ложка пекарского порошка

½ стакана масла

 ¾ стакана мёда

4 яйца

смешайте пекарский порошок, соль и муку вместе в кастрюле, затем добавьте туда же яйца и мёд. Месите тесто руками, пока оно не станет эластичным. Раскатайте тесто и вырежьте кружочки диаметром 3 дюйма. Теперь отложите тесто и сделайте начинку:

 ½ стакана мёда

 целый мускатный орех

1/8 унции порошка гашиша

1 стакан резаных фиг

½ стакана грецких орехов

½ стакана измельчённых фиников

 ½ стакана изюма

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка имбиря

½ стакана миндаля

(орехи не обжаренные)

 

Суп из гашиша

3 яйца

2 унции просеянной муки

½ банки консервированного горошка

½ стакана резаной куриной печени

½ стакана резаного лука

1 чайная ложка порошка гашиша

 2 унции мелкой лапши

4 столовые ложки томатной пасты

½ стакана репы

Возьмите большую кастрюлю и вылейте в ней ¼ стакана оливкового масла. Туда же положите половину мелко нарезанной лукавицы, куриную печень и репу. Варите на малом огне ½ часа. Добавьте 1,5 пинты воды, 3 столовые ложки масла, 4 столовые ложки томатной пасты, горох и лапшу. Из муки и стакана воды отдельно размешайте пасту. Положите пасту и порошок гашиша в кастрюлю. Добавьте соль и перец, поварите 15 минут, непрерывно помешивая. Как только суп сварится, добавьте яйца и в тот же час подавайте.

 

Шоколадные бананы с гашишем

4 банана

2 чайные ложки порошка гашиша

2 ломтика бекона

 4 столовые ложки жжёного сахара

Нарежьте бананы, положите в сковородку и поджарьте до светло-коричневого цвета. Но не пережаривайте. Одновременно, в той же сковороде, поджарьте бекон, он добавит своеобразный цвет бананам. Перемешайте гашиш с жжёным сахаром. Обмакните каждый ломтик банана в жир бекона, облейте смесью сахара и гашиша.


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
-Acid-Burn- 04-06-2007-18:48 удалить
вкусно, наверн.. и весело))


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ | gella665 - Мемуары Полотеньчика(правда на мемуары это не похоже, ну и ладно) | Лента друзей gella665 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»