Коктель молочно-земляничный:
Яичный желток разотрите с сахаром, залейте кипящим молоком, быстро перемешайте и охладите.
Затем, быстро помешивая, влейте тонкой струйкой соки: земляничный, маплиновый чёрносмородиновый. Подавайте хорошо охлаждённым.

50г молока, по 25г земляничного, малинового и черносмородинного соков, 1 желток,1 столовая ложка!

Пока что всё!