Итак, очередной приступ кулинарного извращения..)
Первым был суп-сопливчик, названный так из-за чрезмерно разварившихся макарон)
А моим вторым коронным блюдом становится..
Местами обжаренная картофельная каша!



По идее это должно было стать жареной картошкой.. но это же я)
Все начиналось довольно неплохо..
Чищенная картошка, нарезанная кубиками..
Обжаренный лучок..
И вот картофель отправляется на сковороду..

[530x200]

Встает вопрос: как всю эту чудо-массу перемешивать?)
Но Марья всегда найдет выход..
Достаем вторую сковороду!


[569x200]

Далее следует продолжительная, нудная и совершенно неинтересная серия разнообразных действий.. переставление сковород местами, добавление каких-то непонятных ингридиентов, увеличение/уменьшение температуры..

и вот тут-то происходит самое главное!
Картофель неожиданно превращается в..
КАШУ!)

как это происходит - большой секрет, неизвестный даже мне)

Итоговый результ заснят не был, тк тут же был съеден голодными братишками..)
В добавок к этому несомненно великолепному блюду был приготовлен ОлИвьЁ) моими же ручками))

вот такой вот кулинар..=р