на выходных безумно захотелось пиццу ... ну и выходные же, какая тут пицца без пива =) в процессе подготовки к походу в магазин (было очень лень), возникла идея сделать пиццу дома... эту идею окончательно обмозговали уже на улице. в магазине разобрались с рецептом и, захватив все что нужно, отправились домой ...
дома Лешка нашел другой рецепт (еще проще) и понеслось.. одна бутылка пива пошла на скалку, тесто, начинка, на противень и в духовку =)
[700x525]
когда я разобралась с собакой и её всякими_разными_вещами, на кухне меня ждала готовая безумно вкусная пицца =))
[700x525]
быстро, вкусно, по сути без особых хлопот. тесто получается тонкое, слегка соленое, а края хрустящие (во всяком случае мы держали до такого состояния).
Рецепт теста:
175 гр муки
1/4 ч л соли
1 ч л сухих дрожжей
125 мл теплой воды
1 ст л оливкового масла
