давно был на примете один рецепт, вчера реализовала. получилось очень даже неплохо! тортик превзошел мои скромные ожидания, получился очень мягкий, нежный и вкусный. приэтом не сильно сладкий=) по вкусу больше даже на кекс похож) да и выглядит здорово - яркий, солнечно-оранжевый (за счет морковки в составе), сверху - желто-белый (крем с лимоном).
фотка жуткого качества - все, на то был способен мой садившийся телефон....
рецепт: www.good-cook.ru/tort/tort_323.shtml