• Авторизация
Дневник Штуша-Кутуша-1956 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 21-10-2007 15:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение

Сладкий пирог в меду

Лайда : спасибо! 








  2 кг яблок
200 гр. масла
200 гр. меда
100 гр. сахара

Тесто:
200 гр. масла
200 гр. сахара
100 гр. меда
ваниль
4 яйца
320 гр. муки
4 ч. л разрыхлителя
2/3 ч. л соли
300 мл молока

Растопить масло, мед, сахар. Добавить яблоки, порезанные на половинки (очищенные). Варить до мягкости.
Приготовить тесто, смешав ингридиенты (молоко добавлять в последнюю очередь).
В форму выложить яблоки, полить их жидкостью, в которой они варились.
Залить тестом и выпекать 30 мин при 180 градусах. Перевернуть остывший пирог.

У меня пирог печется дольше - около 45 минут. Форму я беру силиконовую, чтобы не испортился внешний вид пирога (из нее легче этот пирог выбрать ).
Получается пирог из двух слоев, нижний слой - медовый корж, верхний слой - нежный, ароматный, медово-яблочный мармелад

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Штуша-Кутуша-1956 - Дневник Штуша-Кутуша-1956 | Лента друзей Штуша-Кутуша-1956 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»