Куриное филе фаршированное сыром

Диваг

Что понадобится:

- 4 куриных филе

- 1\2 банки маслин без косточек, мелко порубленных

- цедра одного лимона

- 2 ст.л. натертого сыра

- 5-6 ст.л. майонеза

- соль, перец по вкусу, оливковое масло для жарки, немного лимонного сока, чтобы ввести в соус.



Как приготовить:

Порубленные маслины смешать с цедрой и сыром. Куриное филе вымыть, высушить салфеткой, разрезать вдоль. Положить в разрез смесь из сыра, маслин, цедры. Разрез заколоть деревянной зубочисткой. Обжарить до готовности.

Соус:

майонез смешать с оставшимися маслинами и каплей лимонного сока.



На гарнир идеально подойдет отварная фасоль!



Приятного аппетита!




Стащила у Диваг