Это цитата сообщения
-CHUDA- Оригинальное сообщениеКурица в пальто!
Рецепт в картинках!
Пальто:
- 900грамм муки
- 500 мл воды
Постепенно вливая в муку воду, вымешиваем тесто, оно должно быть достаточно эластичным но не липким. накрываем, ставим в сторону!
Маринад:
Цедра 1 лимона, пучек петрушки, 8 зубчиков чеснока, 8 ст. ложек оливкового масла, морская соль, свежемолотый перец... все смешать:
[461x346]
Натереть нашу курицу-красавицу маринадом... отставить минут на 15:
[461x346]
Тем временем раскатываем паше тесто, так чтобы оно было толщиной в 0.5 см:
[461x346]