Тонсредиземноморстайл…
Захерачим холостяцкую еду. Не то что бы я был холостяком, но иногда приходится готовить для одного себя. Итак, представим себе берег моря, свежие травы, помидоры и свободнопасущиеся куриные грудки. Представили? Я – да, гыгы…
С помощью ножика выравниваем по толщине средний кусок куриного филе. Так он равномернее прожарится. И кладем на разогретую на среднем огне сковородку с каплей оливкового масла:
По бокам раскладываем спаржу, на курицу кладем куска три бекона:
Добавляем немного резаного чили, бекон перемещаем на спаржу что б пропитывала ее жиром и вкусом:
Добавляем разрезанные надвое помидорки черри и немного хороших оливок с косточкой:
Немного базилика и кидаем сверху, что бы немного подвял:
Грудку кладем на свежие салатные листики, рядом гарнир:
Очень неплохо, я бы сказал вкусно. И похер на мороз!
[показать]
ТОН.
http://hulinar.ru/2012/01/24/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0...D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8/