Без заголовка
03-09-2010 13:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бешпармак (восточная кухня)
[285x84]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бешпармак (восточная кухня)
|
|
| мясо 3 яйца 1 ч.л. соли мука 3 луковицы |
|
|
Поставить сварить мясо в подсоленной воде с одной нарезанной луковицей. Этим временем замесить тесто, как на лапшу: 3 яйца, 300 мл воды, 1 ч.л. соли, мука. И оставить на час. Почистить 3 луковицы, две порезать полукольцами и пассировать на растительном масле. Третью луковицу порезать полукольцами и отложить.
Готовое мясо вытаскиваем из кастрюли, режем на кусочки. Раскатываем тесто в тонкий пласт, режим на квадратики и отвариваем в бульоне, от мяса. Запариваем третью луковицу бульоном. Выкладываем лепешечки на блюдо, поверх мясо, пассированный лук и ошпаренный вместе с бульоном. |
|
|
|
|
| ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! | |
| рецепт от Лиды (lady-x) |
[285x84]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | 007 - All that is good, all that is bad, all that is me. |
Лента друзей 007
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»