Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из сельди и яблока

[700x394]

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

- 5 вареных картофелин средних размеров (~ 400 гр.); - 1 вареная свекла (небольшая); - 2 зеленых яблока; - 2 соленых огурца; - 1 слабосоленая сельдь; - сок 1/2 лимона; - 1/2 репчатого лука (небольшой); - 3 ст. л. растительного масла; - зелень петрушки.

---

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата из сельди и яблока:

Отдельно отвариваем свеклу и картофель. Свеклу, картофель, огурцы (срезаем шкурку), яблоки (очищаем и удаляем семенные коробочки) нарезаем соломкой. Селедку чистим, сняв кожу и удалив косточки, разделываем на филе и нарезаем соломкой. Лук нарезаем тонкими полукольцами, промываем холодной водой для удаления горечи.

[450x253]

Все ингредиенты поливаем соком лимона.

[450x253]

Все аккуратно перемешиваем, поливаем растительным маслом, посыпаем зеленью петрушки.

[450x253]

Выкладываем в салатницу, подаем к столу.

[450x253]

Салат из сельди и яблока готов!!!

[показать]Приятного аппетита!!! [показать]

---

"Кулинарный блокнотик для дочери" - www.eda-da.org.ua