В выходные была у подруги, экспериментировали новый рецепт. Очень получилось вкусно и быстро! Рецепт:

1кг филе трески, 300г свиного сала, лук репчатый, чеснок, два кусочка белого хлеба, замоченного в молоке и пачка обезжиренного творога. Все компоненты пропустить через мясорубку, добавить 2 яйца, соль, перец и сформировать котлетки, панировка в сухарях.