[показать]
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить соду и соль, творог и перемешать. Засыпать муку и перемешать еще раз. Тесто получится немного липким и густым. [показать]
На посыпанный мукой стол выложить тесто, немного месить, пока не станет отходить от рук.
[показать]
Раскатать примерно 0,5 см толщиной тесто и вырезать маленькие кружочки (я вырезаю бокалом для шампанского) [показать]
Жарить на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. Не делайте слишком большой огонь, иначе они внутри останутся сырыми, а если слабый промаслятся. [показать]
Присыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Приятного чаепития))