[708x530]

Автор рецепта и фото Светлана Алейник
Ингредиенты:

• покупное слоеное тесто
• фарш 
• сыр
• грибы
• лук
• морковь
• яйцо
• соль
• перец

Для начала приготовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с натертой на терке морковкой, солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем,  добавляем яйцо.

[709x531]

Из готового слоеного теста вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на полчаса.

[710x532]

[708x531]

Выпекать при 180 ^о С, подавать с зеленью и сметанным чесночным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.

alex-povar.blogspot.ru