Груша заставит повозиться: ее нужно разрезать на четыре части, очистить от сердцевинки и разрезать на небольшие кусочки столовыми приборами, стараясь еще не обрызгать соседей в том случае, когда груша попадается особенно сочная.
Дыня церемониалом своего употребления практически не отличается от арбуза. Единственная тонкость состоит в том, что ее сразу надрезают ножом до корки в нескольких местах и едят, поочередно срезая ножом кусочки мякоти.
Киви в ресторанах очищают и подают нарезанными на кусочки, что позволяет есть это заморское чудо фруктовой вилкой. В противном случае киви можно разрезать на половинки и есть чайной ложкой, выбирая мякоть.
Клубнику и землянику едят из креманок или глубоких десертных тарелок. К ягодам почти всегда подают сахарную пудру, молоко или сливки. Посыпанную сахаром клубнику берут десертной ложкой и запивают по желанию молоком. Давить ягоды в тарелке строго воспрещается, это по меньшей мере небезопасно. Если клубнику и землянику подали с чашелистиками, то, держа за них, ягоды обмакивают в сахарную пудру и едят. Чашелистики складывают на край тарелки.