Арбуз, чтобы «ухи не пачкал», тоже сервируют с приборами. С общего блюда кусок арбуза можно взять рукой и сразу аккуратно положить на тарелку долькой от себя. С помощью ножа и вилки от арбуза отрезают маленькие кусочки и кладут в рот, элегантно выплевывая косточки на вилку, а с нее перекладывая на край тарелки. В некоторых случаях разрешается есть арбуз десертной ложечкой. Если же рядом окажется креманка с сахарной пудрой, можно поднести ее к своей тарелке и, взяв в правую руку ложку, припудрить сочную мякоть арбуза. Это уже на любителя.

Банан, как ни странно, тоже требует большой сноровки. Брать в руки, чистить и эротично откусывать категорически воспрещается. Ради сохранения собственной репутации неочищенный банан придется уложить на тарелку и порезать на кусочки шириной 2 – 3 см. Потом каждый кусочек в отдельности должен быть освобожден от кожуры и только после этого может быть съеден, не подвергаясь дальнейшему кромсанию .

Виноград на торжественном столе предельно милосерден к голодному человечеству. Всего-то и нужно переложить веточку поближе к себе и, отщипывая, отправлять в рот ягодку за ягодкой. Приличные хозяева угощают гостей виноградом без косточек, предварительно разделив большую гроздь на множество маленьких. Если хозяева попались так себе, косточки следует выплюнуть на десертную ложку или вилочку и положить на верхний левый край тарелки.

Вишню и черешню хозяева, напротив, оставляют с черешками, чтобы гостям удобней было брать их с общего блюда. Держа за черешок, вишню сначала перекладывают на тарелку, а потом съедают. Если ягоды подали в креманке (соответственно уже без веточек), их едят ложкой. От косточек избавляются обозначенным выше образом.

Грейпфрут у измученных фруктовым этикетом вызывает исключительно положительные эмоции: чаще всего он заранее разрезан на половинки, остается только посыпать срез сахарной пудрой и чайной ложкой или специальной ложкой с заостренным краем аккуратно вычерпать мякоть. Для удобства можно отделить ножом съедобную часть от кожуры и пленок.