Полезные Свойства Сельдерея

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.Сельдерей считается довольно разносторонним продуктом. Если его использовать в качестве ингредиента к салату, то он будет овощем, а если добавлять в горячее блюдо, то это пряность. Сельдерей довольно древний продукт, его знали и употребляли в пищу еще древние египтяне. Для них он был священным растением, символом скорби и печали. Использовали его, как поминальное блюдо, употреблять сельдерей по другим дням считалось свя