Вчера после просмотра салюта на меня напала лень, поэтому оголодавшего мужчину я кормила пивом (жидкий хлеб, чо!) и гренками с чесноком собственного приготовления. Мужчина радостно хрумкал, а в промежутке между "хрум-хрум" и "буль-буль" даже поделился со мной одним из рецептов своей мамы. Разумеется, ни одна вменяемая женщина не откажет своему мужчине в приготовлении блюда с кодовым названием "Рецепт моей мамы", особенно если для него не требуется звонить маме через пол-страны и клещами вытягивать из нее фамильный рецепт, а потом 8 часов кряду пахать возле плиты.
Собственно, рецепт элементарный: обжариваешь на растительном масле хлеб с солью, сверху мажешь его смесью плавленого сыра и давленного чеснока, и венчаешь этот шедевр парочкой шпротин. Мужчина еще тонко намекал на необходимость помидора в данном бутерброде, но я на такую разводку не повелась.
У блюда есть один отрицательный момент: сколько ни приготовь, все равно захочется еще.
[700x525]