Есть такой сайт http://www.ewg.org/
Это организация,которая изучает всякие вредные вещества, которые поступают в нашу питьевую воду, в продукты. А так же они сотрудничают с сайтом http://www.cosmeticsdatabase.com/ - это сайт, на котором можно найти информацию о том, насколько косметика, которой мы пользуемся, безопасна для нашего здоровья. Там в окошке поиска можно ввести название косметического продукта либо бренд кампании и получить наглядный список, в котором будет обозначен уровень опасности для здоровья.
На первом сайте нашла табличку,в которой есть большой список из 45 фруктов и овощей, в котором они расположены в порядке убывания уровня потенциально опасных пестицидов. Самый опасный фрукт - персик. Он получил 100 баллов. Наименее опасный овощ - лук. Всего один балл. Эта табличка помогает определиться, стоит ли тратить лишние деньги на покупку ORGANIC продукта, либо можно купить обычный не organic фрукт или овощ.
Вот наглядная картинка. Те продукты, в которых больше всего вредных веществ и их нужно покупать только ORGANIC слева. Безопасные - справа.
[489x570]
Подробный список овощей и фруктов в этом вордовском файле: