Что нужно:
400г. мармелада для выпечки
3 стакана муки
1/2 стакана молока
200г. маргарина для выпечки
1 яйцо
1 стакан молока
Пакетик ванильного сахара

Маргарин разминаем с половиной муки в однородную массу. Добавляем в массу яйцо (желательно с наименьшим количеством скорлупы), молоко, сахар (включая ванильный) и остальную половину муки и снова замешиваем в однородную массу. Скатываем четыре одиноковых шара и в холодильник на пол-часа. Апосля охлождения каждый шар раскатываем в блин, блин ножом делим на 8 секторов. На широкую часть каждого сектора выкладываем полоску мармелада. И скатываем, начиная с широкой части, в трубочку. Выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета. Далее, повар берёт большой половник и бьет по рукам всех страждующих - потому пока они не остынут, есть их весьма рисковано. Мармелад жутко горячий. :-)