А "...время брусники и клюквы еще не наступило. Ягоду уже продают на рынках, однако до первого сентября покупать ее не стоит, так как она еще не приобрела всего спектра ценных качеств, к тому же неспелую ягоду сложно сохранить. В нашей местности бруснику обычно заготавливают после пятого сентября. Идеальный вкус и ценность она обретает пятнадцатого сентября, когда ее немного ударит морозец. Клюкву лучше собирать после 15-20 сентября. Сезон «охоты» за кедровыми шишками обычно открывается после 25 августа. ..."
Хочу холодной брусники...