Состав: яблоки- 4 шт, яйца- 2 шт, мука- 5 ст. ложек, сахар 2 ст. ложки, немного соды.
Натереть на крупной терке яблоки, добавить яйца, сахар, перемешать. Всыпать муку и соду и перемешать. Выпекать на сковороде на растительном масле ( хотя по рецепту на сливочном) до золотистого цвета.
Оладьи получились- объедение!!!