печень
21-01-2009 00:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение
Печень нарезать порционными кусочками ( чтобы легче нарезать,следует немного печень заморозить), слегка отбить через пленку.
Приготовить смесь: Смешать молоко,1 яйцо,посолить поперчить по вкусу. Положить кусочки печени в приготовленную смесь, и оставить на 1 час..
Далее обвалять в муке и обжарить с двух сторон. Переложить печень в посуду, и на масле после печени обжарить лук, нарезанный кольцами. переложить лук сверху на печенью
Приятного аппетита.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение
[показать]Сегодня у нас на ужин жареная печень с картофельным пюре.
500 гр. печени любой ( у меня была свиная)
1 большая луковица
молоко
1 яйцо
соль перец
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник печень | _ulya_ - следы на снегу |
Лента друзей _ulya_
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»