Ну хилтон так же как и город произносится.
парИс - библейский герой и скорее всего так произносится по гречески
париж - кстати не знаю почему Ж))
Во французском вообще ПарИ и все))
Xena_the_Princess, понятно, видно в этом русле человеческий мозг копал неглубоко) так что вот давай и начнем...будем думать,почему же в ПариЖе есть "ж")))