Грушевый пирог
110гр сливочного масла
110гр сахара
груши3-4
Тесто:
225 гр масла
110 гр сахара
4-3 яйца
пекарский порошок
20 гр растворимого кофе
2 ст. л. коньяка/я использовала рижский бальзам
Растопить масло с сахаром, вылить в форму и сверху положить порезанные грушки. Масло смешать с сахаром и по одному добавлять яйца, всё хорошо взбить. Добавить муку с пекарским поромком. растворить кофе в коньяке и добавить в тесто. Вылить всё на груши. Готовить при 200 градусов минут 40
[показать]
Ну оочень вкусный пирожок!